114中国网_114中国论坛_传递价值资讯

登录/注册
您现在的位置:论坛 热文资讯 综合资讯 > 城市人吃不到的一种野菜美食,教你制作美食佳肴!
查看: 986|回复: 0

[美食] 城市人吃不到的一种野菜美食,教你制作美食佳肴!

[复制链接]

15

主题

0

粉丝

144

金钱

注册会员

发表于 2020-03-11 19:28:55 |显示全部楼层
白蒿:

这种野菜只有开春以后,土地复苏,清明节前后期,在麦田里才可以见到。小篇也不啰嗦了,直奔主题。教你如何制作【白蒿豆渣饼】







白蒿豆渣饼










食材:
白蒿、豆渣、面粉、油、葱末、食盐。
做法:
1、将白蒿去根、洗净、切碎;
2、放入面粉、豆渣、葱末、盐用水调成面糊;
3、做锅,加油,然后再倒入面糊;
4、待两面煎熟就可以出锅了。
食用野菜时应注意的几个问题:


  • 不认识的野菜千万别吃。有些野菜含有剧毒。
  • 受污染的野菜不要吃。公路旁空气污染的野菜容易吸收铅以及排放的废水、废气,不要吃。
  • 食用野菜前最好浸泡两小时,以减轻可能存在的毒素。野菜最好是现采现吃,不宜久放。
#美食记# #北京挖野菜大军# #舌尖#
回复

使用道具 举报

快速回复
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

   

快速回复 返回顶部 返回列表